Soy Gisela Rodríguez, una nutrióloga comprometida con el bienestar y la salud de mis pacientes. A lo largo de mi carrera, he encontrado mi pasión en el campo de la nutrición clínica, especialmente en el manejo de la obesidad y la diabetes, así como en la prevención de sus complicaciones.
Desde joven, fui testigo del impacto de la diabetes en mi querido abuelito, quien luchó valientemente contra esta enfermedad. Ser una de sus cuidadoras principales despertó en mí el deseo de ayudar a las personas que viven con diabetes. Esa experiencia fue el motor que me llevó a embarcarme en esta hermosa profesión.
Cada recomendación y plan alimentario que brindo tiene un propósito específico respaldado por investigaciones y recomendaciones oficiales. Me aseguro de que mis pacientes entiendan la validez científica detrás de mis recomendaciones y los guío para que tomen decisiones informadas sobre su alimentación.
Experiencia y reconocimiento profesional:
A lo largo de mi trayectoria, he tenido la oportunidad de trabajar en reconocidas instituciones y empresas. He brindado mis servicios en el DIF Ramos Arizpe y en el prestigioso club Pachuca «Tuzos Saltillo». Actualmente, además de mi práctica privada, tengo el honor de ser docente en la Universidad Vizcaya de las Américas y en UANE, donde comparto mis conocimientos con futuros profesionales de la nutrición y la gastronomía. Esta experiencia me ha permitido perfeccionar mis habilidades y enriquecer mi enfoque de trabajo.
Servicios personalizados y enriquecedores:
Mi práctica actual ofrece servicios que van más allá de las simples consultas individuales. Disfruto impartiendo talleres que abordan temas como la lectura de etiquetas, antropometría, cocina saludable para personas con diabetes y técnicas culinarias para enfermedad renal. Estos talleres permiten a mis pacientes adquirir conocimientos y habilidades prácticas que les ayudarán a mantener un estilo de vida saludable y disfrutable.
Como nutrióloga, mi pasión por ayudar a las personas a mejorar su salud y bienestar me impulsa a seguir creciendo y actualizándome constantemente. Con mi experiencia, conocimientos científicos actualizados y enfoque centrado en el paciente, estoy comprometida a ofrecer los mejores servicios y planes de alimentación personalizados para cada individuo. Si estás buscando una nutrióloga que te guíe en tu camino hacia una vida saludable y feliz, estoy aquí para apoyarte en cada paso del camino.
¡Juntos, lograremos tus objetivos y alcanzaremos una vida llena de bienestar!
