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Saltillo
domingo, junio 23, 2024
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    Día del Croissant.

    El alimento originario de Viena (Austria), elaborado con tres sencillos ingredientes, masa de hojaldre, levadura y mantequilla.

    El creador de este increíble estilo de pan fue Agugust Zang, cuando uso una masa hojaldrada fermentada, la cual la convirtió en el delicioso “media luna” conocido como Croissant.

    El croissant es el alimento resistible al paladar, por la textura crujiente y suave al mismo tiempo; lo que hace que sea un pan realmente irresistible.

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