El fin de semana en la Región Laguna de Coahuila estuvo lleno de experiencias gastronómicas y aventuras con dos eventos destacados: la Fiesta de la Paella Laguna 2023 y el CANACO Adventure Coahuila 500 Desert Rally, que abarcaron varios municipios y culminaron en Torreón.
La Fiesta de la Paella se llevó a cabo en el Coliseo Centenario, donde la Secretaria de Turismo, Azucena Ramos Ramos, en representación del gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís, presidió el corte de cinta inaugural junto con Eduardo Nieto Mendoza, presidente de CANIRAC Torreón, así como representantes de cámaras empresariales y el Gobierno Municipal. El evento atrajo a alrededor de 700 personas, que disfrutaron de paellas, vinos, música en vivo y una zona infantil. También se realizó un concurso para encontrar la Mejor Paella, en el que participaron 13 equipos y los ganadores fueron elegidos por votación del público.
Ramos Ramos elogió el evento como una gran fiesta familiar que promueve el talento gastronómico, cultural y turístico de la región. Agradeció a la CANIRAC por su contribución a este magnífico evento, que reúne a varios equipos de restaurantes y cocineros aficionados, así como a casas vinícolas de diferentes regiones del estado.
Posteriormente, en el Territorio Santos Modelo, la Secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos lideró la ceremonia de premiación del CANACO Adventure Coahuila 500 Desert Rally en su primera edición, organizado por la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Torreón (CANACO). En este rally, que se llevó a cabo los días 3 y 4 de noviembre, participaron 120 competidores y abarcó desiertos y terrenos agrestes en varios municipios de la región, incluyendo Matamoros, San Pedro, Parras de la Fuente, Viesca y Torreón, con motocicletas y vehículos todo terreno.
En su intervención, la Secretaria Ramos Ramos destacó cómo Coahuila se ha consolidado como un destino de aventura en la última década. Mencionó la Ruta Coahuila 1000, una carrera extrema que se considera la más segura y mejor organizada en México y que se originó en esta región hace 13 años.
Ramos Ramos agradeció a los pilotos nacionales e internacionales que participaron en la competición extrema por contribuir al crecimiento de la economía y el turismo en La Laguna y destacó la paz y la belleza natural que Coahuila ofrece a los amantes de la aventura.
Estos eventos son ejemplos de cómo Coahuila está diversificando su oferta turística y promoviendo la actividad económica en la región.
