Los 8 alimentos que debes comer para tener un corazón sano

El corazón es el motor de nuestro cuerpo y debemos cuidarlo con una alimentación saludable. Te contamos cuáles son los alimentos que no pueden faltar en tu dieta si quieres prevenir las enfermedades cardiovasculares.

El corazón es el órgano más importante de nuestro cuerpo, ya que se encarga de bombear la sangre y llevar el oxígeno y los nutrientes a todas las células. Sin embargo, el corazón también puede sufrir enfermedades que afectan a su funcionamiento y ponen en riesgo nuestra vida.

Las enfermedades cardiovasculares son un grupo de trastornos que afectan al corazón y a los vasos sanguíneos, como la arteriosclerosis, la hipertensión, el infarto o el ictus. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo, con 17,9 millones de fallecimientos al año.

La buena noticia es que muchas de estas enfermedades se pueden prevenir con un estilo de vida saludable, que incluya una alimentación equilibrada y ejercicio físico regular. Algunos alimentos tienen propiedades beneficiosas para el corazón, ya que ayudan a reducir el colesterol, la presión arterial, la inflamación y los coágulos sanguíneos.

Estos son los 8 alimentos que debes comer para tener un corazón sano:

• Brócoli: Esta verdura es rica en hierro, calcio, vitamina K, zinc y antioxidantes. El brócoli ayuda a reducir el colesterol y a prevenir los accidentes vasculares.

• Fresas: Estas frutas son una excelente fuente de antioxidantes y minerales. Además, contienen vitaminas C, B2, B6 y ácido fólico. Las fresas tienen flavonoides que dilatan las arterias y protegen la capa interior de los vasos sanguíneos. Los arándanos también tienen estos beneficios.

• Productos lácteos: Los lácteos contienen probióticos que son buenos para el corazón. Los probióticos son microorganismos vivos que ayudan a prevenir las cardiopatías y a reducir el colesterol.

• Chocolate negro: El chocolate negro es beneficioso para el corazón siempre y cuando tenga un alto porcentaje de cacao (al menos 80%). El chocolate tiene antioxidantes que restauran la flexibilidad de las arterias y evitan que los glóbulos blancos se peguen a las paredes de los vasos sanguíneos.

• Aceite de oliva virgen extra: El aceite de oliva virgen extra es un alimento imprescindible en nuestra dieta, ya que fortalece la salud del corazón. Gracias a sus componentes antioxidantes y su aporte de ácidos grasos, el aceite de oliva ayuda a reducir los niveles de colesterol y a proteger la salud cardiovascular.

• Nueces: Las nueces son uno de los mejores alimentos para el corazón, ya que contienen ácidos grasos omega-3. Estos ácidos grasos ayudan a reducir la presión arterial y a prevenir las enfermedades cardiovasculares.

• Legumbres: Las legumbres son una alta fuente de fibra y proteínas. Según la Fundación Española del Corazón, su consumo habitual reduce el riesgo de sufrir un infarto. Además, su bajo contenido en grasa favorece unos correctos niveles de colesterol en sangre.

• Salmón: El pescado contiene ácidos grasos omega-3 que ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares. El salmón contribuye a reducir el colesterol y los triglicéridos, además de aumentar la elasticidad de las paredes arteriales y la fluidez de la sangre.

Como ves, estos alimentos son buenos para el corazón y también para tu salud en general. No olvides incluirlos en tu dieta y combinarlos con otros alimentos saludables, como cereales integrales, frutas y verduras.

Recuerda también hacer ejercicio físico moderado al menos 30 minutos al día y evitar el tabaco, el alcohol y el estrés. Así, tu corazón te lo agradecerá.